QUICHE AU THON ET LEGUMES
Petite quiche rapide à faire le soir, avec une bonne salade de mâche ou une salade verte elle régalera petit et grand!
Ingrédients
- 1 pâtes feuilletés
- 1 poivron jaune ou orange
- 1 oignon
- 1 ou 2 tomates
- 1 boite de thon
- 3 oeufs
- 20 cl de creme
- 100g de gruyere
- Herbes de provence
- Sel, poivre
- Moutarde
Préchauffez votre four à 180°C
Dans une poêle mettez un fond d'huile et faite revenir vos légumes (cette étape est facultative mais perso je trouve ça meilleur)
Etaler la pâte (ou dérouler si c'est une du commerce), la mettre dans le moule à tarte
Sur le fond de tarte mettre un peu de moutarde.
Ensuite parsemer le fond de la tarte avec le thon, rajouter les légumes (poivron et oignon).
Couper des rondelles de tomate et les mettre par dessus.
Préparer votre appareil à quiche : battre les œufs avec la crème, rajouter le sel, le poivre et les herbes de provences.
Mettre l'appareil sur votre quiche et parsemez de gruyère
Enfourner pour 45 min à 180°C.