One pot pasta courgettes et chorizo

21/01/2020

Le one pot pasta est une technique culinaire de cuisson des pâtes

Ingrédients

Ingrédients pour 4 personnes

  • 100g de chorizo
  • 1 courgette
  • 1/2 oignon
  • 1 échalote
  • 300g de macaroni
  • 1 cube de bouillon de légumes

Couper le chorizo en morceaux

Nettoyer la courgette et couper la en morceaux

Emincer l'oignon et l'échalote

Mettre dans la cuve les macaronis, le chorizo, la courgette, l'oignon et l'échalote.

Emiettez le cube de bouillon par dessus et versez 60 cl d'eau.

Mélanger et lancer la cuisson sous pression pendant 3 min.


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