Muffins, aux parfums de Noel
Une envie de chocolat, avec un arome de cannelle avec un glaçage (facultatif) parfumé à l'orange, idéal pour un petit goûter devant un bon film de Noël...
Ingrédients
Ingrédients pour 1 fournées
- 190 g de farine
- 80 g de beurre
- 2/3 cas de cannelle
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de pépites de chocolat
- 2.5cl de jus d'orange
- 90g de sucre glace
- 1/2 sachet de levure chimique
Dans un saladier mélanger la farine, le sucre, le sel, la levure et la cannelle
Incorporer le lait en plusieurs fois pour avoir une préparation bien homogène puis l'oeuf.
Faire fondre le beurre au micro onde et ajouter à la préparation
Ajouter le sachet de pépites de chocolat et verser la pâte dans le moule à muffins. La pâte doit être 1.5 cm au dessous du bord du moule.
Lancer le programme P2 pendant 30 min.
Laisser refroidir les muffins, démouler puis réaliser le glaçage qui est facultatif.
Mélanger le jus d'orange et le sucre glace puis le faire couler sur les muffins.